The Cheat Meal - Wie man Cheat Meals benutzt, um sich an deine Diät zu halten
Sobald Sie eine richtige Diät zusammengestellt haben, die aus> SOLLTEN Sie für Ihr Ziel essen (Fett verlieren, Muskeln aufbauen, gesund sein usw.), gibt es immer noch ein Problem…
Was ist mit all den Lebensmitteln, die Sie nicht essen sollten?
Sie wissen, wovon ich spreche, nicht wahr?
All diese wunderbar leckeren und unglaublich leckeren Lebensmittel, die eine Kombination aus Junkie, ungesund oder einfach nur ernährungsbedingt unbrauchbar sind.
Die Lebensmittel, die Sie vermeiden oder zumindest stark von Ihrer täglichen Ernährung einschränken sollten, aber wahrscheinlich wünschen, Sie könnten einfach den ganzen Tag sitzen und essen.
Klingt bekannt? Ich wette, Sie haben im Moment sogar ein paar davon im Sinn, nicht wahr?
Nun, das würde dich ziemlich normal machen, denn die meisten Menschen hassen es, richtig zu essen, weil sie viele der Lebensmittel, die sie lieben, einschränken oder ganz meiden müssen.
Dies wirft einige sehr interessante Fragen auf. Speziell:
- Hast du jemals wieder die Gelegenheit, solche Lebensmittel zu essen?
- Wenn ja wann
- Wie oft?
- Wie viel davon kannst du essen?
- Wird dies Ihre Ernährung durcheinander bringen?
- Wird es Sie daran hindern oder hindern, Ihr Ziel zu erreichen?
Und all dies bringt uns zu einem Teil Ihrer Ernährung, den Sie wahrscheinlich mögen werden ...
Die Cheat Mahlzeit
Ich persönlich habe dieses Konzept auf verschiedene Arten gesehen, am häufigsten:
- Cheat Mahlzeiten
- Belohnung Mahlzeiten
- Gratis Mahlzeiten
In jeder Hinsicht bedeuten diese drei Begriffe genau dasselbe: etwas zu essen, das normalerweise nicht Teil des richtigen Ernährungsplans ist, den Sie erstellt haben.
Sie wissen, wie die Arten von Lebensmitteln, die ich vor einer Minute beschrieben habe. Die, von denen Sie wissen, dass Sie nichts essen sollten, aber trotzdem essen wollen.
Klingt nach einem großartigen Diätkonzept, nicht wahr?
Der Grund, warum es (mindestens) 3 verschiedene Namen hat, ist, dass manche Leute es gerne auf 3 verschiedene Arten sehen ...
- Die Betrüger betrachten dies als Betrug auf ihrer Diät. Die meisten klügeren Leute auf dem Gebiet der Ernährung hassen diesen Begriff, weil er impliziert, dass Sie etwas wirklich Schlechtes tun, und diese Art des Denkens führt zu Schuldgefühlen ... was das genaue Gegenteil davon ist, wie Sie sich bei einer betrügerischen Mahlzeit fühlen sollten. Ich verstehe gleich warum.
- Die " Belohnung Mahlzeit " Menschen sehen dies als Belohnung für die richtige Einhaltung ihrer Diät für eine vorbestimmte Zeit. Ich persönlich finde das irgendwie albern, denn die positiven Veränderungen an Ihrem Körper (und Ihrer Gesundheit) sind die wirkliche Belohnung dafür, dass Sie sich konsequent an Ihre Diät halten… nicht an einen Keks oder ein Stück Pizza.
- Und die Menschen, die „ kostenlose Mahlzeiten “ einnehmen, sehen dies als Chance, nur vorübergehend frei von wirklichen diätetischen Einschränkungen oder Richtlinien zu sein. In Bezug auf den tatsächlichen Wortlaut macht kostenloses Essen wahrscheinlich den größten Sinn.
Aber wie gesagt, es ist wirklich alles genau dasselbe.
Und während "freie Mahlzeit" meine bevorzugte Wahl für das ist, was ich es nennen möchte, werde ich von diesem Punkt an Cheat-Mahlzeit verwenden . Das ist genau das, was die meisten Leute wissen, also könnte ich genauso gut damit anfangen und Verwirrung vermeiden.
Wo war ich jetzt? Oh ja, erkläre, ob du die Lebensmittel essen KANNST oder SOLLST, die du liebst.
Beginnen wir mit der offensichtlichsten Frage von allen…
Was ist der Zweck von Cheat-Mahlzeiten?
Bei betrügerischen Mahlzeiten geht es darum, Ihnen dabei zu helfen, sich an Ihre Diät zu halten. Der häufigste Grund, warum Menschen ihr Ziel nicht erreichen (oder es später nicht einhalten), ist, dass sie aufhören, so zu essen, wie sie essen müssen.
Warum passiert das, fragst du? Nun, weil Fett zu verlieren, die Fettzunahme zu verhindern oder einfach nur gesund zu sein, eine gewisse Einschränkung der „schlechten“ Lebensmittel erfordert, die wir alle gerne essen, und das hasst jeder.
Was am Ende häufig passiert, ist, dass die Menschen sich benachteiligt und im Allgemeinen sauer und genervt fühlen, weil sie es vermissen, die Lebensmittel zu essen, die sie wirklich gerne essen. Und wie geht es weiter? Sie nehmen keine Diät mehr und fangen an, sie zu essen.
Sie berauben jemanden lange genug von etwas, nach dem er sich sehnt (und von dem er ständig umgeben ist), und er wird irgendwann nachgeben. Und deshalb scheitern Diäten.
Aber genau hier tragen betrügerische Mahlzeiten zum Erfolg bei.
Was ist, wenn Sie sich nicht für den Rest Ihres Lebens Ihre Lieblingsspeisen entziehen, sondern regelmäßig im Voraus planen, in welchen Fällen Sie sich erlauben, diese Lebensmittel ohne Schuldgefühle zu essen?
Anstatt sich zu quälen, bis Sie die Sollbruchstelle Ihrer Diät erreichen, lassen Sie sich gelegentlich von Ihrem Verlangen leiten und verhindern so, dass diese Sollbruchstelle jemals erreicht wird.
Das ist, was Betrüger-Mahlzeiten sind: kleine geplante Pausen in Ihrer regelmäßig geplanten Diät, die dazu dienen, Sie gesund und glücklich zu halten. Und da du es geplant hast, gibt es keine Schuld. Es sollte passieren.
Indem Sie sich erlauben, die Lebensmittel, die Sie lieben, auf diese kontrollierte Art und Weise zu essen, erhöhen sich die Chancen auf kurzfristige und langfristige Einhaltung von Diäten erheblich. Und genau das hat den Zweck, Mahlzeiten zu betrügen.
Nun zur nächsten naheliegenden Frage…
Wird eine Cheat-Mahlzeit meiner Ernährung, meinem Körper oder meinem Fortschritt schaden?
Solange es richtig gemacht ist (mehr dazu in einer Minute), lautet die Antwort NEIN .
Eine richtig gemachte Betrugsmahlzeit verletzt NICHT direkt Ihre Diät, Ihren Körper oder Ihren Fortschritt. Wie ich gerade sagte, solange es richtig gemacht wird, dienen betrügerische Mahlzeiten oft nur der HILFE bei langfristiger Einhaltung der Diät.
Denk darüber nach. Glauben Sie wirklich, dass andere 5%, wenn Sie in 95% der Fälle „richtig“ essen, einen direkten signifikanten Unterschied in der Gesamtstruktur der Dinge bewirken werden? Vertrau mir, das wird es nicht.
Und das bedeutet, dass der Verzehr einiger weniger als idealer ungesunder / ungesunder / unnützer Lebensmittel, die Sie von Zeit zu Zeit lieben, Ihre Fähigkeit, Fett zu verlieren, Muskeln aufzubauen oder ein ähnliches Ziel in irgendeiner signifikanten Weise zu erreichen, nicht direkt beeinträchtigt solange es richtig gemacht wird.
So weit so gut, oder? Nun zu der Frage, die an dieser Stelle wahrscheinlich direkt auf Ihrer Zunge liegt…
Was ist der richtige Weg, um Cheat-Mahlzeiten zu verwenden?
Dies ist der Teil, in dem Sie wahrscheinlich eine Reihe spezifischer Richtlinien erwarten, nicht wahr? Etwas darüber, wie eine betrügerische Mahlzeit nur X Menge davon oder X Menge davon oder nur diese Art von Nahrung enthalten kann, aber keine dieser Art von Nahrung und bla bla bla.
Nun, die Sache ist, wenn ich eine Reihe spezifischer Richtlinien wie diese setze, wäre es wirklich kein betrügerisches Mahl mehr, oder?
Aus diesem Grund gibt es keine spezifischen Richtlinien für betrügerische Mahlzeiten.
Und das ist wirklich der Grund, warum "kostenloses Essen" der bessere Ausdruck dafür ist. Es ist buchstäblich eine Chance für Sie, frei zu sein.
Der Hauptzweck ist es, Ihnen eine mentale und diätetische Pause zu gönnen und Ihre üblichen Richtlinien und Einschränkungen zu entfernen, damit Sie etwas essen dürfen, was Sie lieben, ohne sich schuldig zu fühlen.
Was ich jedoch empfehle, sind zwei allgemeine Richtlinien:
- Mach dich nicht zu verrückt.
- Tu es nicht zu oft.
Lassen Sie mich nun erklären, was das bedeutet.
Mach dich nicht zu verrückt.
Eine richtig gemachte Betrugsmahlzeit wird immer mit einem gewissen Maß an Mäßigung und Kontrolle durchgeführt, das noch intakt ist.
Ja, es ist deine Chance, etwas zu essen, was du normalerweise nicht essen würdest. Das bedeutet aber nicht, dass Sie völlig verrückt werden und versuchen, eine Art Essensrekord aufzustellen. Ein gewisser Grad an geistiger Gesundheit sollte noch vorhanden sein.
Was ich damit meine ist, ein paar Kekse zu haben, nicht die ganze Schachtel. Haben Sie ein oder zwei Stück Pizza, nicht die ganze Torte. Nehmen Sie eine Schüssel Eis, nicht den ganzen Behälter.
Dies ist, wo Menschen mit betrügen Mahlzeiten schief gehen. Sie werfen alle Vernunft aus dem Fenster und werden einfach verrückt.
Das kann nicht passieren
Weißt du noch, als ich sagte, dass eine richtig gemachte Betrugsmahlzeit nicht direkt deine Ernährung oder deinen Fortschritt beeinträchtigen würde? Das liegt daran, dass eine richtig gemachte Betrugsmahlzeit nicht so wahnsinnig groß ist, dass sie diesen direkten negativen Einfluss hat.
Während Sie also definitiv keine exakten Portionen messen oder Kalorien oder ähnliches genau zählen müssen, müssen Sie dennoch einen gesunden Menschenverstand und ein Urteilsvermögen anwenden, um nicht vollständig über Bord zu gehen.
Verwandeln Sie Ihr betrügerisches Mahl nicht in ein verrücktes Mahl. Und auch…
Tu es nicht zu oft.
Die genaue Häufigkeit, mit der eine betrügerische Mahlzeit stattfinden soll, existiert nicht wirklich. Wenn Sie sich wirklich technisch auskennen möchten, hängt dies von der Person und der genauen Art des zu verzehrenden Betrugsmahls ab.
Für die meisten Leute ist jedoch meistens 1 oder 2 betrügerische Mahlzeiten pro Woche das Maximum, das ich (und die meisten anderen) empfehlen würde .
Nun, für einige Leute mag das absolut perfekt erscheinen. Das ist gut.
Für andere Menschen mag dies tatsächlich zu viel erscheinen. Manche Menschen möchten nur zu besonderen Anlässen wie Feiertagen, Partys, Familienfeiern oder Ähnlichem eine Mahlzeit zu sich nehmen. Das ist vollkommen in Ordnung.
Und für andere scheint das vielleicht nicht genug zu sein. Na ja, zu dumm.
Weißt du noch, als ich sagte, dass eine richtig gemachte Betrugsmahlzeit nicht direkt deine Ernährung oder deinen Fortschritt beeinträchtigen würde? Das liegt daran, dass eine richtig gemachte Betrugsmahlzeit nicht oft genug stattfindet, um diese direkte negative Auswirkung zu haben.
Das macht es „richtig gemacht“. Und deshalb kann es nicht ZU oft passieren.
Sind betrügerische Mahlzeiten das Richtige für mich?
Sie haben jetzt ein ziemlich gutes Verständnis dafür, was Betrüger-Mahlzeiten sind und wie man sie richtig einsetzt.
Die nächste Frage ist… solltest du?
Die Antwort scheint für alle ein klares Ja zu sein, nicht wahr?
Nun, bevor Sie zu dieser Schlussfolgerung gelangen, haben Sie vielleicht bemerkt, dass ich das Wort " direkt " in den letzten Absätzen mehrmals verwendet habe.
Wie in… „Richtig gemachte Betrugsmahlzeiten beeinträchtigen nicht direkt Ihre Ernährung, Ihren Körper oder Ihren Fortschritt.“
Jetzt, da Sie wissen, was „richtig gemacht“ bedeutet, sollte diese Aussage Sinn machen. Im Gesamtbild Ihrer Ernährung ist das gelegentliche Betrügen nicht einmal ein Ausrutscher auf dem Radar.
Glaubst du, wie ich schon sagte, wenn du 95% der Zeit richtig isst, dass andere 5% verdammt noch mal etwas tun werden? Nein, und das ist der Grund, warum es keine direkten negativen Auswirkungen gibt, solange betrügerische Mahlzeiten richtig angewendet werden und nur diesen kleinen Prozentsatz Ihrer gesamten Ernährung ausmachen.
Es wird natürlich eine Reihe von positiven mentalen Effekten geben, die in erster Linie Sinn und Zweck des Betrügens von Mahlzeiten sind.
Aber zurück zu meiner Verwendung der Wörter " direkt " und " direkt ".
Der Grund, warum ich sie weiterhin benutze, ist, dass es möglich ist, dass richtig verwendete betrügerische Mahlzeiten einen indirekten negativen Einfluss auf die Ernährung, den Körper und den Fortschritt bestimmter Menschen haben.
Was ich meine, ist, dass die Antwort auf die Frage "Sind betrügerische Mahlzeiten das Richtige für mich?" Ausschließlich davon abhängt, wie sich Ihre Antwort auf Ihre Fähigkeit auswirkt, sich an Ihre Diät zu halten.
Denn wenn es darum geht, Mahlzeiten oder ähnliches zu betrügen, finde ich, dass es drei Arten von Menschen gibt:
1. Menschen, deren Ernährung dadurch ruiniert wird.
Dies sind die Leute, denen ein gewisses Maß an Kontrolle, Willenskraft oder was auch immer fehlt, die es einer Person ermöglichen, die 2 Cheat-Mahlzeit-Richtlinien zu befolgen, die ich zuvor erwähnt habe.
Weißt du ... nicht zu verrückt werden und es nicht zu oft tun.
Dies sind die Leute, die nicht in der Lage sind, es auf halbkontrollierte / seltene Weise zu tun, wie es beabsichtigt ist.
Für diese Leute wird eine betrügerische Mahlzeit zu einem betrügerischen Tag. Und ein betrügerischer Tag wird zu einer betrügerischen Woche. Wenn diese Menschen die Möglichkeit bekommen, die Lebensmittel zu essen, die sie lieben, entfacht sich ihr Verlangen nach ihnen nur so weit, dass sie zu weit von ihrer richtigen Ernährung entfernt sind und schließlich ganz davon abweichen.
In diesem Fall schaden betrügerische Mahlzeiten mehr als sie nützen, da sie die Ernährung, den Körper und den Fortschritt dieser Person bis zu einem Punkt verletzen, an dem sie insgesamt ruiniert werden kann (und normalerweise wird).
Dies sind die Leute, die keine betrügerischen Mahlzeiten verwenden sollten. Wenn sie diese Art von Lebensmitteln nicht in Maßen essen können, ist das Beste, was sie tun können, sie überhaupt nicht zu essen.
2. Menschen, deren Ernährung dadurch gerettet wird.
Auf der anderen Seite gibt es Leute, die diesen Richtlinien folgen und Betrugsmahlzeiten richtig anwenden können.
Und in vielen Fällen sind dies die Menschen, die niemals konsequent an ihrer Diät festhalten, wenn dies bedeutet, dass sie das Essen einiger der Lebensmittel, die sie lieben, vollständig aufgeben müssen.
Dies sind die Menschen, die sich von Zeit zu Zeit verwöhnen lassen MÜSSEN, damit ihre Ernährung langfristig funktioniert.
Dies sind die Leute, die wissen MÜSSEN, dass sie regelmäßig die Chance haben, etwas zu essen, das normalerweise nicht Teil ihrer Ernährung ist.
Wenn sie es nicht könnten, würden sie verrückt werden und höchstwahrscheinlich dazu gezwungen werden, ihre Ernährung zu oft und zu oft aufzugeben, bis dies schließlich zum Misserfolg ihrer richtigen Ernährung führt.
In diesem Fall wird ihre Ernährung durch die Verwendung von betrügerischen Mahlzeiten eingespart.
In der Lage zu sein, von Zeit zu Zeit betrügerische Mahlzeiten einzuplanen, hilft dabei, das Verlangen nach diesen Nahrungsmitteln in Schach zu halten, gerade genug, damit ihre Ernährung aufrechterhalten werden kann.
Dies sind die Leute, die betrügen Mahlzeiten verwenden sollten.
3. Leute, denen es wirklich egal ist.
Während sie vielleicht die seltensten von allen sind, gibt es eine andere Gruppe von Menschen, denen es in keiner Weise viel ausmacht.
Ich würde wahrscheinlich nicht einmal glauben, dass es eine solche Gruppe gibt, aber ich bin einfach so eine Art von Menschen.
Betrügerische Mahlzeiten würden meine Ernährung nicht ruinieren, und betrügerische Mahlzeiten würden meine Ernährung nicht retten. Ich bin vollkommen glücklich, die meiste Zeit mit oder ohne die Verwendung von betrügerischen Mahlzeiten an meiner richtigen Diät festzuhalten. Es hilft oder verletzt mich nicht wirklich.
Tatsächlich würde ich lange Zeit sagen, dass ich nie betrogene Mahlzeiten verwendet habe ... NIEMALS. Bei meiner Ernährung hat alles wunderbar geklappt und ich habe mich in keiner Weise benachteiligt, gefoltert oder unglücklich gefühlt. Ich bin einfach so komisch und ich kann nur annehmen, dass es andere gibt, die genauso sind wie ich.
Aber dann, vor ein paar Jahren, wurde mir klar, dass fantastisches und leckeres Essen… na ja… fantastisch und lecker ist. Ich weiß nicht, ob ich es nur für die Jahre zuvor vergessen habe oder ob es mich einfach nicht interessierte. Aber jetzt tue ich es irgendwie.
Ich plane nicht regelmäßig betrügerische Mahlzeiten, aber ich erlaube sie zu so ziemlich jedem besonderen Anlass (Urlaub, Party, Essen gehen usw.) und ich genieße es ziemlich.
Ich brauche es nicht, aber ich genieße es, also mache ich es richtig.
Also, ist C heat Meals das Richtige für mich?
Nun, hier ist was ich empfehle ...
- Wenn Sie in Gruppe 1 sind, würde ich nein sagen.
- Wenn Sie in Gruppe 2 sind, würde ich ja sagen.
- Wenn Sie in Gruppe 3 sind (wozu auch alle gehören, die nicht zu Gruppe 1 oder 2 gehören), würde ich vielleicht sagen. Es liegt wirklich nur an Ihren persönlichen Vorlieben. Tun Sie grundsätzlich, was Ihnen am besten erscheint.
Und wenn Sie jetzt glauben, in Gruppe 1, 2 oder 3 zu sein, und bald feststellen, dass Sie nicht wirklich in der Gruppe sind, für die Sie sich entschieden haben, sollten Sie klug genug sein, um zu der Gruppe zu wechseln, von der Sie wirklich profitieren im.
Was auch immer Sie als Ergebnis tun (unter Verwendung oder Vermeidung von betrügerischen Mahlzeiten), es ist die richtige Entscheidung für Sie und der langfristige Erfolg Ihrer Diät.
Was kommt als nächstes?
Nun, zu diesem Zeitpunkt wissen Sie, wie Sie den größten Teil des Diätplans aufstellen, der für Sie, Ihre Ziele und Ihre genauen Vorlieben am besten geeignet ist.
Jetzt ist es an der Zeit, zu einem ziemlich einfachen Thema überzugehen, bei dem die Ernährungswelt zu einem überkomplizierten Durcheinander geworden ist. Ich spreche darüber, was Sie in den Mahlzeiten vor und nach dem Training essen sollten.
Lassen Sie es uns ein für alle Mal klarstellen ...
(Dieser Artikel ist Teil eines völlig kostenlosen und erstaunlich tollen Leitfadens zur Erstellung des absolut besten Diätplans, der für Ihr genaues Ziel und Ihre Vorlieben möglich ist. Lesen Sie den gesamten Leitfaden hier: Der beste Diätplan.)
15 «Gesunde» Lebensmittel, die es nicht gibt
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Wir gestatten hiermit die großzügige Verwendung von Luftzitaten bei der Erörterung dieser „gesunden“ Lebensmittel - Artikel, die mit gesundheitsbezogenen Angaben zur Verpackung versehen sind, aber in der Ernährungsabteilung durchweg zu kurz kommen. Hier ist die unglückliche Wahrheit über 15 «gesunde» Produkte und Vorschläge, was Sie stattdessen kaufen sollten. (Nehmen Sie mit Eat Clean to Get Lean, unserem 21-tägigen Plan für saubere Mahlzeiten, bis zu 15 Pfund ab, OHNE Diät.)
Zweig & Flocken Getreide
Nur weil ein Getreide aus biologischem Anbau, aus Vollkornprodukten, reich an Ballaststoffen oder mit Leinsamen besetzt ist, ist es nicht automatisch gut für Sie. Bio-Zucker ist immer noch Zucker - und viele Bio-Getreideprodukte enthalten genau so viel Süßes wie herkömmliche Marken. Lassen Sie sich auch nicht von ballaststoffreichem Getreide täuschen: Sie werden häufig mit Ballaststoffen (sprich: nicht so resorbierbar) ergänzt, um die Tatsache auszugleichen, dass sie voll von überverarbeiteten, raffinierten Körnern sind.
Was ist besser: Suchen Sie nach Getreide mit weniger als 6 Gramm Zucker pro Portion - diese 10 Picks sind ein guter Anfang - und kurzen Zutatenlisten. Verwenden Sie Vollkornprodukte, gefriergetrocknete Früchte und unverarbeitete Nüsse, keine künstlichen Süßstoffe oder zugesetzten Fasern.
Gemüse-Chips
Die meisten abgepackten Chips, die angeblich viel Gemüse enthalten, bestehen hauptsächlich aus Kartoffelstärke oder Maismehl. Normalerweise ist das einzige "Gemüse", das Sie bekommen, ein schwacher Farbton von Gemüsepulver.
Was ist besser: Versuchen Sie, Ihre eigenen Chips mit echtem Gemüse mit diesen 5 einfachen Rezepten zu machen. Oder suchen Sie nach Pommes, bei denen Grünkohl, Brokkoli oder Rosenkohl an erster Stelle auf der Zutatenliste stehen. Diese «Pommes» sind leicht zu erkennen, da sie eher wie Gemüse und weniger wie Kartoffelchips aussehen.
Parfaits
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Im Coffee-Shop-Meer aus übergroßen Croissants, Muffins und Bagels scheint ein Obst-Joghurt-Parfait die beste Option zu sein. Viele sind reich an Eiweiß und Kalzium - und unglaublich reich an Zucker. Die meisten haben mindestens 30 Gramm Zucker, während einige sogar die 50-Gramm-Marke überschreiten. Vergleichen Sie das mit den 4 Gramm Zucker in einem Starbucks-Croissant.
Was ist besser: Gehen Sie in den Kühlbereich Ihres Coffeeshops und suchen Sie nach einzelnen Tassen Naturjoghurt und etwas frischem Obst. Mischen Sie die Früchte mit dem Joghurt und fügen Sie einen Hauch von Stevia oder Honig und Voilà hinzu: Ihr eigenes Frucht-Joghurt-Parfait mit viel weniger Zucker als vorgefertigte Tassen.
Mit Fasern angereicherte Müsliriegel
Viele faserreiche Müsliriegel enthalten mehr als ein Drittel Ihres täglichen Ballaststoffbedarfs in nur 140 Kalorien. Aber diese Riegel beziehen ihr Raufutter nicht aus Hafer oder Nüssen: Die meisten sind mit dem Extrakt der Chicorée-Wurzel angereichert, einer geschmacksneutralen Pflanze mit hohem Fasergehalt. Das eigentliche Problem ist der Rest der Zutatenliste: Viele Riegel sind mit zugesetzten Zuckern, raffinierten Ölen, künstlichen Farb- und Aromastoffen und Konservierungsstoffen übersät.
Was ist besser: Wenn Sie Müsliriegel essen möchten, stellen Sie sicher, dass die Zutatenliste kurz ist und viele natürlich ballaststoffreiche Zutaten wie Nüsse und Vollkornprodukte enthält. Wir mögen PaleoKrunch Original Grainless Granola, das 7 Gramm Ballaststoffe und nur 6 Gramm Zucker pro Riegel enthält.
Grüne Säfte in Flaschen
Während es schön ist zu glauben, dass Sie alle Vorteile von Spinat in einem grünen gekühlten Getränk erhalten, erhalten Sie wahrscheinlich mehr Zucker als alles andere. Einige dieser Smoothie-artigen Säfte enthalten mehr als 50 g Zucker pro Flasche, meistens aus Früchten. Und obwohl dies eine natürliche Quelle ist, wird es dennoch wie eine Tüte Kegel in Ihren Blutkreislauf gelangen.
Was ist besser: Versuchen Sie ein kalorienfreies Mineralwasser oder ein mit Stevia gesüßtes Getränk wie Bai5 und essen Sie stattdessen Ihr Gemüse (oder entsaften Sie es zu Hause), wie mit diesen 10 erstaunlichen Rezepten für grünen Saft.
Quinoa Pasta & Chips
Sie würden hoffen, dass ein Produkt mit dem Wort «Quinoa» im Namen hauptsächlich aus Quinoa besteht. Aber vier verschiedene Naturmarken verkaufen Quinoa-Nudeln, die aus mehr Mais, Reis oder Weizenmehl hergestellt werden als das ballaststoffreiche und proteinreiche Getreide.
Was ist besser: Wenn ein Produkt, ob Pasta oder Pommes Frites, außen für Quinoa wirbt, überprüfen Sie die Zutatenliste, um sicherzustellen, dass die Behauptung innen begründet ist. Bei 7 Quinoa Chips und Pereg Quinoa Pasta ist Quinoa Mehl die erste Zutat in ihren Produkten.
Pita Chips
Foto von Stacy Able / Getty Images
Da Pita-Chips oft eher gebacken als gebraten werden, haben sie einen unverdienten Gesundheits-Heiligenschein verdient. Unabhängig davon, wie sie zubereitet werden, werden viele aus angereichertem Weizenmehl hergestellt, einem raffinierten Getreide mit nahezu nichts Ballaststoffen oder den anderen Nährstoffen, die in Vollkornmehl enthalten sind.
Was ist besser: Sie sind nicht leicht zu finden, aber Sie können Pita-Chips mit Vollkornmehl wie Athenos Whole Wheat Pita Chips erhalten. Oder machen Sie Ihr eigenes mit diesem supereinfachen Rezept aus vier Zutaten.
Gefrorene Gemüseburger
Viele handelsübliche Gemüsebratlinge werden aus hochverarbeitetem Soja oder «texturiertem Gemüseprotein» hergestellt, das aus Soja und / oder Weizen gewonnen wird - nicht aus Gemüse. Tatsächlich ist es in vielen herkömmlichen Supermärkten schwierig, einen „Gemüse“ -Burger zu finden, der tatsächlich Gemüse enthält.
Was ist besser: Wählen Sie vegetarische Burger, die nicht aus Soja hergestellt werden, sondern deren Eiweiß aus unverarbeiteten Vollkornprodukten wie Bohnen, Samen und Vollkornprodukten gewonnen wird. Noch besser: Vegetarische Burger mit Gemüse. Hilarys 'Eat Well Adzuki-Bohnen-Burger trifft ins Schwarze.
Vegane Backwaren
Auf tierische Zutaten wie Butter zu verzichten, scheint sicherlich ein guter Weg zu sein, um die Kalorien in Backwaren zu reduzieren, aber die pflanzlichen Margarinen, die oft in veganen Versionen verwendet werden, sind genauso kalorienreich wie Butter. Und ob vegan oder nicht, die meisten Backwaren sind immer noch mit raffiniertem Mehl und Zucker gefüllt - auch bekannt als leere Kalorien.
Was ist besser: Vegane Backwaren eignen sich am besten für Personen, die allergisch gegen Eier oder Milchprodukte sind oder ethische Bedenken hinsichtlich des Verzehrs tierischer Produkte haben. Für alle anderen: Essen Sie hausgemachte Backwaren in kleinen Portionen oder probieren Sie ein aufgehelltes Rezept wie eines aus dieser Sammlung von 7 mit Gemüse angereicherten Desserts.
Mit Joghurt überzogene Brezeln
Foto von Crystal Cartier / Getty Images
Wir sind uns nicht sicher, wie es Lebensmittelherstellern gelungen ist, Brezeln in haltbarer Glasur zu ersticken und sie so lange als «Joghurt» auszugeben. Obwohl die Beschichtung eine Zutat namens «Joghurtpulver» enthält, besteht sie hauptsächlich aus Zucker und Palmkernöl. Das erklärt, warum manche Marken bis zu 18 Gramm Zucker in nur 6 Brezeln mit Joghurt-Überzug verpacken.
Was ist besser: Holen Sie sich Ihren süß-salzigen Snack von einer anderen Art. Wir mögen zuckerarmen Kesselmais und meersalzige dunkle Schokolade.
Reiskuchen
Sicher, Reiskuchen sind fettarm und kalorienarm, aber sie sind auch ziemlich ernährungsarm. Die meisten liefern jeweils ein Gramm Eiweiß und Ballaststoffe, ohne dass von anderen Mikronährstoffen die Rede ist. Aromatisierte Versionen sind oft reich an künstlichen Süßungsmitteln, Aromen und Farben.
Was ist besser: Wenn Sie etwas Knuspriges wollen, probieren Sie einen Vollkorncracker mit etwas Durchhaltevermögen. Das Original-Aroma von Mary's Gone Crackers enthält 3 Gramm Eiweiß und Ballaststoffe in jeder Portion.
Glutenfreie Snacks
Es ist an der Zeit, ein für alle Mal das Missverständnis aufzuklären, dass glutenfreie Lebensmittel von Natur aus gesünder sind als solche auf Weizenbasis (es sei denn, Sie haben natürlich Zöliakie). Die meisten alternativen Mehle, aus denen glutenfreie Cracker, Brezeln, Backwaren und andere Snacks hergestellt werden, enthalten mindestens genauso viele Kohlenhydrate wie Weizen, enthalten jedoch kaum mehr Nährstoffe wie Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien.
Was ist besser: Wenn Sie Zöliakie haben, halten Sie sich an Produkte aus 100% Vollkornmehl oder anderen nahrhaften Mehlen wie Mandel-, Quinoa- oder Kichererbsenmehl.
Gefrorenen Joghurt selbst servieren
Foto von Dimitri Otis / Getty Images
Ein Ausflug in den Fro-Yo-Laden fühlt sich irgendwie nachsichtig und schuldlos zugleich an. Aber selbst wenn Sie den einfachen Geschmack wählen, besteht die Möglichkeit, dass Sie einen größeren Zuckerschub bekommen, als Sie denken: Plain Froyo hat ungefähr die gleiche Zuckermenge wie selbst die dekadentesten Geschmacksrichtungen. Auf der ganzen Linie enthält eine halbe Tasse Selbstbedienungs-Froyo etwa 25 Gramm Zucker - und das, bevor Sie die Oreos- oder Käsekuchen-Häppchen hinzufügen.
Was ist besser: Replizieren Sie die Erfahrung zu Hause, indem Sie einfachen griechischen Joghurt mit frischem Obst, Schokoladenstückchen, Müsli und / oder einem Spritzer Honig übergießen. Oder probieren Sie dieses leckere Eisrezept in Ihrem Mixer.
Sushi
Proteinreiches, kohlenhydratarmes Sushi überzeugt auf jeden Fall vor Fast-Food-Burgern und Pommes, wenn Sie nach einem schnellen Abendessen suchen, aber es ist überraschend einfach, es mit Quecksilber zu übertreiben, wenn Sie häufig Sushi essen. Fische, die üblicherweise in Sushi-Rollen verwendet werden, wie Thunfisch, Wolfsbarsch und Schwertfisch, gehören zu den am schlimmsten mit Quecksilber belasteten Meeren.
Was ist besser: Lesen Sie den Leitfaden des Natural Resources Defense Council zur Auswahl von quecksilberarmem (und nachhaltigem) Sushi-Fisch und bestellen Sie entsprechend.
Gefrorene Diätmahlzeiten
Diäten kommen und gehen, aber es gibt eine Konstante, die wir mit allen in Verbindung bringen können: Entzug. Das ist der Name des Spiels, wenn es um hyperverarbeitete Tiefkühlgerichte mit absatzlangen Listen von Zutaten geht, die eher zu einem Chemieunterricht als zu einem Abendessen gehören.
Was ist besser: Fast jeder Dieter wäre besser dran, den gefrorenen Gang auszulassen und auf die frischen Produkte zuzugehen, aber manchmal verlangt das Leben nach gefrorenen Mahlzeiten. Wenn diese Zeiten kommen, mögen wir diese 6 überraschend leckeren und befriedigenden Tiefkühlgerichte.